Med stigande priser, ökade kostnader och räntor som skjuter i höjden tvingas de flesta oss att ändra sina köpvanor när det gäller matinköpen. Värnamo Nyheter har besökt och pratat med några lokala matbutiker i Finnveden. Samtliga är överens om att folks köpbeteende har ändrats.

På Ica Supermarket i Forsheda märker butiken tydligt av att kampanjvaror säljs allt bättre. Detta medan ekologiska och Krav-märkta produkter säljer mindre. Peter och Sara Johansson som är butiksägare märker tydligt av ändrade köpbeteenden hos sina kunder.

– Basvaror så som mjöl och socker säljer också bättre. Detta beror antagligen på att folk i stället väljer att göra mer saker hemma, säger butiksägarna Sara och Peter Johansson.

Båda upplever också att fler inte går ut och äter som tidigare utan i stället lagar mer mat hemma.

– Man myser även mer hemma med godis, chips och dricka. Så det säljer vi mer av nu än tidigare, säger de.

De började märka att kunderna ändrade sina köpmönster i november och december i fjol, det sammanföll med att räntorna och elpriserna steg kraftigt.

En liten uppgång på stölder märker de också av.

– Det stjäls mer nu än innan. Då är det främst kött och dyrare pålägg som stjäls, säger Peter Johansson.

På Ica supermarket i Anderstorp märker man också att varor som har kampanjpriser har en ökad försäljning, berättar Lucas Normark som är butiksägare.

– Vi säljer samma som tidigare, men däremot har köpbeteendet ändrats lite grann.

Han säger att kunderna i alla fall inte har slutat att handla mat utan i stället gör andra val.

– I stället för att köpa en Felix-produkt så väljer man Icas egna märken som till exempel Ica eller Ica basic.

På Hemköp i Värnamo märks förändrade köpvanor främst då premiumartiklar har minskat kraftigt.

– Dyra oljor, skinka, köttbitar och så vidare har minskat, säger butikschef Emil Kvarnström

I stället säljs mycket annonsvaror och andra erbjudanden väldigt bra menar han. Emil Kvarnström berättar att förändringarna började märkas av i tidigt förra sommaren.