Annons

Annons

Annons

Jönköping

TV: Bärsäsongen är här – så gör du bakdrottningen Andréa Brändströms lingonkaka: ”Med en twist”

Skogens röda guld har börjat glimma så smått. Då bjuder Andréa Brändström, Hela Sverige bakar-vinnaren från 2017, på en lingonkaka som passar både till vardags och helgens kafferep.

– Det blir en klassisk sockerkaka med en twist, säger hon.

Lingonen, som mognar i augusti–september, används av många till sylt, men det går också bra att baka med dem. Hela Sverige bakar-vinnaren Andréa Brändström tar emot hemma i sitt eget kök i Hovslätt för att dela med sig av ett recept med lingon i.

Bild: Pär Grännö

Annons

Under två år efter segern i tv-programmet ”Hela Sverige bakar” jobbade Andréa Brändström heltid med bakningen, men i dag jobbar hon 25 procent med sitt bakföretag och 75 procent som ekonomiadministratör på en redovisningsbyrå. När hon ska baka till beställningar gör hon det hemma i sitt eget kök i Hovslätt, och det är också där hon tar emot JP/Jnytt för att dela med sig av ett recept med lingon i.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan