Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Indragna läsken på äldreboenden i Gislaved

Läsk endast till fest för de äldre

Nu tas läsken bort som alternativ för hyresgästerna på Gislaveds kommuns äldreboenden. Den söta drycken ska i fortsättningen enbart serveras i samband med festliga storhelger.

– Den tillför ingen kvalitet för våra äldre, och dessutom är det en fråga om både arbetsmiljö och miljö, säger nya kostchefen Eva Kullenberg.

Kostchefen Eva Kullenberg tar bort läsken som alternativ på vardagar och vanliga helger vid kommunens äldreboenden. Något hon i hög grad även ser som en viktig arbetsmiljöfråga, med tanke på hanteringen av tunga läskbackar.

Bild: Johan Wallesjö

Annons

Från och med månadsskiftet är det slut med de söta kolsyrade dryckerna på vardagar och vanliga helger inom kommunens särskilda boenden. Kvar som alternativ blir mineralvatten, lättöl, mjölk och saft. Åtgärden är en del av ett större arbete, där kosten och allt som serveras ska genomlysas. Eva Kullenberg, som även är dietist och tidigare kock, tillträdde tjänsten som kostchef i februari. Något som innebär att hon är chef för äldreomsorgens sju kök i kommunen. Skolköken däremot lyder under rektorerna. Och för Eva Kullenberg var det självklart att läskkonsumtionen på boendena skulle begränsas till årets storhelger.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 129 kr/månad.

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Ingen bindningstid - säg upp när du vill.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy